25 декабря 2012 г.
– Купили сортовую картошку, вырастили, а она невкусная, водянистая какая-то. А ведь немалых денег стоила. А наши старые сорта, на той же почве выращенные, вкусные и рассыпчатые. Как узнать, что покупаешь вкусный сорт?
Долины.
– Надо разделить клубень картофеля поперек и приложить срезы друг к другу. Если они держатся, не распадаются, в картофеле много сухих веществ, значит, картофель вкусный. А если срезы, приложенные друг к другу, начинают мылиться, значит, воды больше, вкус разочарует.